Lo Scoop: partners solo chi piace vecchia scuola steakhouse frequentemente amore la bistecca, ma potrebbe scoprire aggiuntivo programma dietetico prodotti un po ‘ poveri. Stratis Morfogen ha sperimentato quel problema ogni volta mangiare alle steakhouse tradizionali New York City , quindi lui iniziato Brooklyn chop-house combinare cose up. The guy mantenuto the weather che ha funzionato, inclusi anziani facchini e un tradizionale appuntamento notturno atmosfera, ma esteso il piano alimentare. The guy also seguito un pensiero lui conserva caro: LSD o aragosta, bistecca e anatra. L’idea è il fatto che i commensali possono prendere gustoso aragosta e anatra alla pechinese – in combinazione con gnocchi e – essere proprio come memorabile dovuto al fatto bistecca.
Stratis Morfogen, features per sempre di esperienza per il bistro sector. Their family had a different group of ristoranti â € » starting from ristoranti greci a steakhouse a ristoranti cinesi – come era stato in espansione destra su.
His knowledge of the restaurant company additional riuscito a renderlo inferiore a piacevole per Stratis mangiare giù in alcuni nyc steakhouse {migliori|migliori|migliori|più utili|più prontamente utili.
«Quando io e mia moglie siamo andati a una steakhouse, io essere apprezzare una bistecca, e lei scegliere un pezzo di pesce, crema di farina d’avena e una patata al forno «, he dichiarato.
Il problema non era la bistecca, di solito una stagionatura porterhouse, che era sempre gustoso. Invece, altri menu articoli era stato poco brillante. Al massimo tradizionali steakhouse, i bordi non dello stesso qualità come piatto principale .
Questo è il motivo Stratis scartato Brooklyn Chop House per garantire i lati così come altri menu elementi sono solo come delizioso dato che. If a individual lover don’t like meat – like Stratis ‘partner â € «coppie certamente ancora godere una serata fuori di alta qualità dal restaurant.
«Credo il sia co-protagonista di un normale steakhouse non è certamente all’altezza fare uso di celebrità, {che è la|bistecca stagionata «, Stratis afferma.
Quindi, il ragazzo sviluppato esclusivo principio quando guardi la steakhouse globo: LSD.
«Non farmaco!» Stratis dichiarato con una risata. «LSD sta per aragosta, bistecca e anatra. immaginavo dovresti potrebbe incorporare quel fantastico vecchio porterhouse con un’aragosta sale e pepe o allo zenzero e un’anatra alla pechinese o un pollo di Pechino, quello potrebbe essere qualcosa eccitante. «
Lo stile raggiunse la popolarità, e cafe ha iniziato ottenendo un devoto utilizzando di commensali e premi per un programma alimentare che visitatori avevano mai e poi mai sperimentato in altri posti.
«Our audience non sta per mangiare alle loro steakhouse father’s again «, said Stratis, il bistro ‘s Executive Managing Director.
Un invitante Atmosphere per specialized Occasions
Stratis era entusiasta di inizio Brooklyn Chop House da miscelato numerosi influenze: lo standard steakhouse, asiatico cucina, e anche il late rap artist Biggie Smalls, alias The Notorious BIG Among Biggie’s buddies, Brooklyn chop-house Il co-proprietario Robert «Don Pooh» Cummins, desiderava onorare il artista rap coprendo restaurant muri con il suo amico testi.
Il ristorante area can be notevole. Il ristorante è effettivamente a Manhattan ma ottiene il titolo dal distanza sul ponte di Brooklyn. L’edificio Beaux Arts, in cui restaurant è effettivamente alloggiato, finito per essere inbuilt 1896, e a string restaurant was at talk to move in before the building’s panel ha scelto voleva una piccola impresa che potrebbe mantenere la stanza vecchio personaggio immaginario.
Brooklyn Chop-house performing quello.
«Abbiamo mantenuto la maggior parte dei dettagli del 19 ° secolo», ha detto Stratis .
Il decor include mattoni soffitti, quasi dal pavimento al soffitto finestre di casa e in bianco e nero piastrella bianca pavimento. un club in un singolo principale ristorante evoca il change dal 100 anni having its cosy shades, traditional illumination e large sedie.
Stratis mostra il bistro a lume di candela, leather booths – molti dei quali hanno anche tende – e romantico lati rendi Brooklyn chop-house un romantico location per un appuntamento romantico. Durante la notte, dark lighting del restaurant e musica addizionalmente set la sensazione che ti permette di connetterti con qualcuno .
Stratis dichiarato è il atmosfera, combinato con unico menu, che fa Brooklyn chop-house questi tipi di a popolare appuntamento notturno destinazione.
«la potenza è giusto considerando il feng shui, ed è davvero diventa una bella partner spot. I aperto 17 ristoranti, ma ci sono state ancora di più proposte a Brooklyn chop- casa di quasi tutti diverso «, Stratis dichiarato.
Building a various Fanbase of Couples and Daters
Brooklyn Chop House è un fantastico area per coppie chi piace varietà. Un partner potrebbe non la bistecca, ma potrebbe ottenere una cosa come notevole. Partners può anche condividere una bistecca quando desidera.
La fondazione con il ristorante in realtà the bistecche e braciole da 30 a 35 giorni obsolete. Due bistecche lovers possono get un porterhouse da 48 once built to discuss. Oppure, un coniuge può scegliere un filet mignon da 16 once invece.
Un sacco di commensali anche rescue room per Brooklyn Chop House è qualche altro scelte.
L’aragosta parte di {suo|loro|l’LSD combinazione in realtà un’aragosta da due libbre sale e pepe o un’aragosta allo zenzero e all’aglio. L’anatra è un tradizionale Anatra alla Pechinese che è slashed al tavolo da un server.
Brooklyn Chop House potrebbe forse non essere una normale steakhouse, ma questo non significa che la tradizionale bistecca amanti sono omessa. Il cafe lures molti commensali usando il loro metà Da -20 a fine anni ’60. Se coppie hanno vari ospiti in traino, sono in grado di ottenere tutto LSD conoscenza – proposto per funzioni di 5 o sei.
Oltre a due aragoste, bistecca e anatra, squadre gustano bordi di fritto riso, cipolla bande, patatine fritte e funghi e cipolle fritti nel wok.
Questa insolita esperienza ha effettivamente portato a Brooklyn Chop House un sacco di follower su social media marketing.
«Noi utilizziamo il hashtag #noplaceonearth compitarlo la conoscenza . Non c’è davvero mettere su ambiente consentirti di avere questo menu. Le persone sono si stanno divertendo. Lo sono davvero put it su social networking, e all of our very own reputazione has effettivamente dispersed «, ha dichiarato Stratis .
Brooklyn chop-house sta continuando a crescere in Popolarità Insieme a their aunt Ristorante
La attenzione e originalità Brooklyn chop-house leaves nei loro pranzo esperienza caratteristiche vinto molti premi, inclusi essere conosciuto come il più efficace a New York di Newsweek mag.
«È masterizzato i classici – un eccellente portineria per 2, un follemente tenero ribeye – ma questo è dove «classico» finisce. Ulteriori metà menu supplies gnocchi di ispirazione asiatica e little piatti. (Per una steakhouse, lo xiao very long bao o Shanghai soups gnocchi, non dovrebbe essere questo ottimo.) Anche divertenti ma non ortodossi gnocchi di Philly cheesesteak sono eccellenti «, reads la review di mag.
Uno dei lati del ristorante è così popolare che ha un suo locale: Brooklyn Dumpling Shop. La steakhouse supplies common ibridi di gnocchi, come gnocchi di pastrami, gnocchi di cheeseburger con pancetta e gnocchi giroscopici di agnello.
Brooklyn Dumpling store si concentrerà specificatamente su fornire gnocchi, con un massimo di 32 varietà offerto a commensali. L’abilità in realtà completamente vario, oltre, mentre gnocco negozio può essere contactless e aperto 24 ore su 24.
Quelli che non possono visitare ny può ancora avere possibilità di goditi gli gnocchi entro città. Stratis con il suo group hanno affiliato 500 Brooklyn Dumpling Casa aree around the country.
Inoltre, il team intende iniziare altro Brooklyn chop-house Areas in four or five average marketplaces around the world.
Stratis ha con successo trasformato il tradizionale steakhouse struttura su suo head. Brooklyn chop-house amici possono get di ispirazione asiatica opzioni ed essere sicuri il completo programma dietetico è indimenticabile dato che. Tuttavia, il cafe conserva the legacy e new york background con un tradizionale, personale ambiente.
La maggior parte di questi veramente uguale una serata fuori insieme sera da ricordare.
«se qualcun altro sta tentando wow qualcuno in un appuntamento, non avranno hanno un simile culinario esperienza simile a questo a meno che si presentano qui. Non c’è altro messo su pianeta «, Stratis ha detto.
